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Pane di Segale

PANE DI SEGALE A LIEVITAZIONE NATURALE
PANE DI TIPO INTEGRALE
Ingredienti: farina integrale biologica di segale,
farina di segale biologica di tipo “2”, acqua,
sale di cervia, lievito naturale da lievito madre
(farina di frumento di tipo “00”, acqua).