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Caffè con Cucina

LA CUCINA

Nel cuore di Varese, in Piazza Giovine Italia, Colombo e Marzoli ha creato un accogliente spazio “Caffè con Cucina” dove è possibile fare deliziose colazioni, pranzi, golosi momenti di relax e ottimi aperitivi.

La cucina propone piatti tradizionali e innovativi, preparati con materie prime di ottima qualità e serviti con cura, e arricchiti da vini ben selezionati.
E’ possibile pranzare dal lunedì al sabato dalle ore 12,00 alle ore 14,30
Per informazioni e/o prenotazioni: Tel. 0332.242508

“La cucina che proponiamo è semplice, di impronta mediterranea e il più naturale possibile.
Questa è la cucina che amiamo, fatta di materie prime di ottima qualitàFresche. Piatti semplici, ma con un tocco di originalità che ben sposano la tradizione italiana. Non mancano proposte vegane, healthy o ispirate alla cucina fusion.”

Bettina e Daniele

Il nostro segreto? …Sta nella nostra filosofia, nel considerare il nostro non come un mestiere, ma come una vera arte.

 

IL MENU DELLA PAUSA PRANZO

Dalle 12:00 alle 14:30 – in piazza Giovine Italia, Varese
Per prenotazioni Tel. 0332.242508

PANINI

Croque monsieur (prosciutto cotto, formaggio), insalata e patatine fritte

Club sandwich (petto di pollo grigliato, insalata, pomodoro, bacon, avocado, salsa alla senape), insalata, patatine fritte

Hamburger della casa (carne di manzo, formaggio, bacon, insalata, pomodori, cipolla caramellata) insalata, patatine fritte

Hamburger di Salmone (pane arso, salmone, maionese al wasabi, avocado, insalata, pomodoro), insalata e patatine fritte

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INSALATE

Insalata di Pollo: insalata mista, pollo, olive, cetriolini, crostini, sedano, scaglie di parmigiano, salsa a parte

Insalata Esotica: insalata mista, gamberi, avocado, ananas, anacardi,
sesamo, salsa a parte

Insalata di Salmone: insalatine miste, salmone, finocchi, arance, lenticchie, salsa

PRIMI PIATTI

Pappa al pomodoro

Spaghetti alla puttanesca

Tagliatelle cacio, pepe, fave fresche e guanciale

SECONDI PIATTI 

Tartare di manzo con insalatina

Branzino con verdure primaverili

Salmone affumicato, crème fraiche, pane tostato, insalata di stagione

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