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Pane con farina d’Orzo

PANE CON FARINA D’ORZO A LIEVITAZIONE NATURALE
PANE TIPO “0”
Ingredienti: farina di frumento biologica tipo “0”,
farina d’orzo biologica, acqua,
lievito naturale da lievito madre
(farina di frumento di tipo “00”, acqua),
malto in polvere, sale di cervia.