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Baker

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TRADIZIONE E ARTIGIANALITA'

Una storia di famiglia dal 1923

Nel cuore di Varese, il Panificio Colombo e Marzoli da quasi un secolo sforna per i suoi clienti pane, pizza e dolci dal sapore unico.

Tutti i suoi prodotti nascono ogni giorno dalle sapienti mani di chi conserva l’antica tradizione della panificazione artigianale, basata sull’attenta selezione delle materie prime e sulla cura particolare in ogni fase della lavorazione, per offrire sempre la massima qualità.

Rispetto della Tradizione e Artigianalità  sono i due capisaldi a garanzia costante della qualità e genuinità dei nostri prodotti.

 

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Tutti i prodotti sono preparati artigianalmente da noi con Passione e scelta scrupolosa delle materie prime seguendo l’antica tradizione di famiglia.

 

OGNI GIORNO SFORNIAMO COSE BUONE

PANE FRESCO

Ogni giorno produciamo diversi tipi di pane, dai più tradizionali a quelli speciali.

CROISSANT E BRIOCHES

Fragranti Croissant e brioches vengono prodotte fresche ogni mattina per deliziare le vostre colazioni!

PASTICCERIA

Una produzione di pasticceria artigianale e di qualità. Biscotti, lievitati, torte da forno e torte cremose... tutte da provare!

IL MENU DELLA PAUSA PRANZO

Dalle 12 alle 14,30 – in piazza Giovine Italia, Varese
Per prenotazioni Tel. 0332.242508

PROPOSTE SALATE

Tagliere di affettati e formaggi

Pane, burro e alici

Torta salata del giorno, insalatina di stagione

Croque monsieur (prosciutto cotto, formaggio), insalata

Club sandwich (petto di pollo grigliato, insalata, pomodoro, bacon, avocado, salsa alla senape), insalata, patatine fritte

Piatto unico (mozzarella, torta salata del giorno, prosciutto crudo di Parma, insalatine miste, focaccia)

Bresaola, rucola, scaglie di grana e limone

Hamburger della casa (carne di manzo, formaggio, bacon croccante, insalata, pomodori, cipolla caramellata) insalata, patatine fritte

Hamburger al Salmone (pane arso, salmone, maionese al wasabi, avocado, insalata, pomodoro), insalata e patatine fritte

Salame di Varzi e fichi

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INSALATE

Insalata di Pollo: pollo, sedano, soncino, olive, cetriolini, crostini, scaglie di
parmigiano, salsa a parte

Insalata di Salmone: insalatine miste, salmone affumicato, finocchi, arance,
lenticchie, salsa a parte

Insalata Esotica: insalatine miste, gamberi, avocado, ananas, anacardi,
sesamo, salsa a parte

Insalata Panzanella: pomodori, cetrioli, cipolla rossa, basilico, pane

Insalata Greca: pomodori, peperoni, cetrioli, cipolla rossa, feta, olive nere, basilico

PRIMI PIATTI DEL GIORNO

SECONDI PIATTI 

Tartare di manzo tradizionale

Omelette prosciutto cotto e mozzarella con insalatina di stagione

Fiori di zucca in pastella con burrata e insalata di pomodori

Tagliata di manzo

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NEWS

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